Koch Mika

Ab Mai kocht der Franzose

Er kehrt Mallorca den Rücken und will ab Mai im Kranhaus in Wittenberge am Herd stehen: Michael Drouin. Der gebürtige Franzose übernimmt ein weit über die Region hinaus bekanntes Restaurant und tritt die Nachfolge von Knut Diete an. „Ich freue mich auf diese Herausforderung“, sagt der 42-Jährige. Seit dieser Woche lebt er in Wittenberge, bereitet […]