Wochenmenü

Menü 4-Gang 44€ p.P. (abends, Do-So)

Blutwurst I Matjes I Holunder

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Steinbutt I Brandade I Foie Gras

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Black Angus I Süsskartoffel I BBQ Lack

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Zitrone I Joghurt I Crumble

 

Unser Menüangebot wechselt wöchentlich. Das Menü kann täglichen Änderungen unterliegen, diese werden auf der Website jedoch NICHT permanent aktualisiert.

Gerne versuchen wir auf leichte Allergien & Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen. Sollten diese allerdings lebensbedrohlich für ihre Gesundheit sein, haben sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen. Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren.

Bitte teilen Sie uns Ihre speziellen Wünsche bei der Reservierung mit (48 Stunden zuvor). Um adäquat auf vegetarische, bzw. vegane Ernährung eingehen zu können, bitte bei Reservierung mit angeben.

Sondermenüs (ab 5 Gänge) nach Absprache mit dem Chef de cuisine!