Bankett Menü

Mit unseren Arrangements (ab 10 Personen) bieten Sie Ihren Freunden, Gästen und Geschäftspartnern eine Zusammenstellung an Gaumenfreuden, die zu Ihrer Veranstaltung (z. Bsp. Geburtstag, Hochzeit, geschäftlicher Anlass) passt.

Sie haben Anregungen oder wünschen sich Ihr ganz eigenes Menü? Sprechen Sie mit uns darüber! Nur auf Vorbestellung (minimum 1 Woche)!

Apero

Sauerteigbrot I Meersalzbutter I Serranoschinken

6,50 pro Person

 

Bankett Menü I

Vichyssoise I Lauch I Kartoffel I gegrillte Wildfanggarnele

Iberico Bäckchen I Tagliolini I Speck

Creme Bruleé I Früchte I hausgemachtes Eis

30€ pro Person 

 

Bankett Menü II

Wildfanggarnelen am Spieß I Wasabi I Wakame Algensalat

Lachs Teriyaki I Wok Gemüse I Gewürz Basmatireis

Schokodessert I hausgemachtes Eis

32 Euro pro Person

 

Bankett Menü III

Gemüsetarte I Blattsalat I gehobelter Parmesan

Kabeljau I Wasabi I Kartoffel I Shiitake

Black Angus Rind I Kartoffelgratin I glasiertes Gemüse I Schalottenjus

Dessertvariation

48€ pro Person